8月初旬に店舗に新しい什器（平台冷蔵庫・小型ジュースボックス）が仲間入りしたこともあり、什器の設置と共に新しい商品を店内で販売を開始しました！
なぜ平台冷蔵庫とジュースボックスが仲間入りしたかというと、お醤油をはじめ調味料とともに食卓を彩り、ご家族が笑顔になるお手伝いがしたい！そんな思いから、地域にある魅力ある商品を店内でお醤油と共に販売することにしました。
姫路市にある小松屋さんの甘酒、姫路市安富町の安富ゆず組合さんのゆずサイダー＆ゆず果汁、相生市にある女性組合かあちゃんずさんのゆず味噌＆ゆずマーマレード。他にも店主やせがれが出会った美味しいものを店内で取り扱いしています。
もちろん、当店自慢のお醤油も店内で販売しております。ご家庭でお使いいただく濃口淡口、この時期欠かせないそうめんつゆ・醤油ジェラートなど。当店スタッフがお客様に合うお醤油をお探しします。
リニューアルした高橋醤油店舗に遊びに来てください。営業時間は8:30～17:30定休日は日曜日です、お間違えなく！！
店舗のレイアウトをリニューアルするのと合わせて、店舗に置いていた冊子を整理して陳列し直してみました。加西市に原田文具の原田さんに「この店舗で冊子をまとめて綺麗に陳列したいんですけど、良い方法あります？」と相談したところ、色々提案していただきました。その中の一つがこのスタイルでした。
雑多に北播磨地域の観光案内の冊子や加西市の特産品や事業所を紹介する冊子、当店とゆかりのあるお店様のパンフレットなどを並べていました。今回を機に観光案内所みたいに使っていただけるようにジャンル別でまとめて、手に取って頂きやすいように工夫することができました。
加西市に関する冊子をメインに並べていますので、どんな冊子が置いてあるか一度見に来てください。きっと「おでかけしよ！」って気分になると思います♪
実は以前、播州織で醤油染めした生地を作りたくて、西脇商工会議所や播州織工房館、西脇繊維組合さんを訪ねて動いていたことがありました。そんなときに「玉木さんの取り組みが面白い！」という話を聞いて一度伺いたいなあと思っていて、先日ようやく「tamaki niime」さんのショップ兼工場に遊びに行くことができました。
洗練された自慢の商品を引き立たせる店内の雰囲気にビックリ！カラフルな生地、しかし何一つ同じ商品はなく、一つ一つが個性があり、肌触りも心地よい。女性ものばかりかなぁと思って店内を歩いているとスタッフさんに「男性ものもありますよ！ユニセックスのパンツやストールもあります♪」と優しく声を掛けていただき、ストールをいくつか試着させていただきました。
店内の奥からは工場が一望できるスペースも。
播州織って素麺と同じで作業が完全分業制で成り立っているそうです。でも、玉木さんは生地から染めまですべて自社で行われているという話を聞きました。それは、玉木さんご本人が創作したいものに対して妥協なく仕上げたいという徹底した思いが詰まっているのを感じました。
業種は違いますが、お客様に届く商品に対して、徹底したこだわりが喜んで頂ける最短の道であることを体現されていることにとても感化されました。
西脇市多可町が誇る「播州織」。地域の魅力ある産業としての展望が詰まっている。そんなことを思いながら、醤油屋としてできることを頑張ろう！って気持ちをたくさんもらえた楽しい時間となりました♪
遠方の方はもちろんですが、ぜひ地元の方も一度遊びに行ってみてほしいです！
二度目の入荷となった
加東市、こだわりジェラート
ブリランテさんの
Newジェラートは
濃厚で
高級感たっぷり。
お父さんが営む牧場の
新鮮牛乳を使ったアイスと
当店の醤油は
とても相性が良いようで
私も大好き。
当店舗、限定販売ですので
ご来店の節は ぜひご賞味ください。
「醤油おやじのワガママ選歌」
高木麻早さんの
シングル4曲目。
彼女の
優しくきれいな歌声は
曲にぴったりで
聞くと
楽しい気分になります。
日本一と称される 香川、伊吹島のいりこを
かき揚げにした
さぬきうどんを頂きました。
ダシもうどんも とても美味しく、
なにより かき揚げのインパクトに
ビックリ。
大きないりこを何匹もほおばり
今まで食べたことのない経験です。
たっぷりカルシウムが取れたかな？
「醤油おやじのワガママ選歌」
昔々
正月TVの定番は
相撲部屋対抗歌合戦です。
どうしてお相撲さんは
あんなに歌が上手いのか？
現役大関が歌う
甘い声に
がぶり寄られた 大ヒット曲。
「加西市野生生物保護地区」に指定されている
「あびき湿原」を訪ねてきました。
谷あいの奥に広がる
手付かずの自然が、
希少生物の住みかとなっていたようです。
現在は厳重に保護されて
観察会なども開催されています。
普段 立ち入ることがほとんど無くなった
里山の自然に
目を向ける
いいきっかけになりますね。
「醤油おやじのワガママ選歌」
ずーっと長年
忘れていた曲でしたが
歌詞まで覚えていて
自分でもびっくり。
調べればポプコンの
入賞曲。
高校生ディオと分かり
詩とのギャップに
改めて
びっくり。
もうすぐ土用の丑。
うなぎ蒲焼を買えばついてくる
おまけのタレでは物足りなく
私好みの「うなぎのたれ」を
作ってしまいました。
まるで何度も継ぎ足したような
絶品のタレが出来たと自画自賛しています。
うなぎは匂いとタレで食べるもの。
このタレなら 特上の味になるはず。
醤油おやじのワガママ選歌」
もうすぐ終戦記念日。
先の大戦では
沢山の将来ある若者が
亡くなりました。
西岡たかしさんが
「もうこんな時代はいやだ」と
歌にしています。
最近、きな臭いニュースが多い中
同じ過ちは 二度と御免です、
姫路にある「安富ゆず組合」さんへ。
以前からとても気になっていた
もう20年以上も活動されているお店です。
中に入ってびっくり。
ゼリー、アイス、あられ、
饅頭、サイダー、
せんべい、ジャム、佃煮、羊羹、
ケーキ、ポン酢、飴 その他
ありとあらゆる「ゆず商品」が
お店に並んでいます。
お話しを伺うと
最初は絞った「ゆず果汁の瓶入り」のみだったとか。
ゆずにとことんこだわった商品作りに
脱帽でした。
「醤油おやじのワガママ選歌」
私にとって
最初の
アイドルと言えば
岡崎友紀さん。
小学生ながら
「おくさまは18歳」
を夢中になって見てました。
石立鉄男さんとの
コンビがおかしくて・・。
キュートで歌も演技も
とても上手でしたね。
加西の写真スタジオ
「栄光社」さんで醤油商品の写真撮り。
レイアウトやライトなどを
変更しながら
次々とカメラのシャッター音が響きます。
聞けば ライティングに一番
苦労されるそう。
商品写真は
プロの凄わざの結晶なのです。
「醤油おやじのワガママ選歌」
蒸し暑い日が
続く毎日。
高田 渡さんの
「ブラザー軒」が浮かびます。
死んでしまった
父と妹が
七夕の日、「喫茶 ブラザー軒」にやって来て
無言で氷を食べる情景。
夏盛りの
息の詰まる空気と
清涼な氷を噛む音。
一年に一度
彼は父と妹に会いに
「ブラザー軒」を訪れるのかしら。
