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【醤油屋のおやじブログ】悲しいな。桜。

桜

祖父の代から 当店を見守ってきた

桜が 県道拡幅工事の為

撤去されることになりました。

私たちを楽しませ

見守ってきた桜の下で

弁当を広げ

別れを惜しみました。

甥が挿し木をしてくれるそうで

奇跡的に子孫が残ることを

祈っています。

「醤油おやじのワガママ選歌」

先日 BSで

アリスのメンバーが勢ぞろい。

来年、古希の谷村さんらは

全国ツアーをされるそう。

皆が元気で、活躍されている

数少ないフォークグループですね。

ところで

3人が最も好きなアリスの歌が

意外にも

「誰もいない」なんですって。

「誰もいない」 アリス

【醤油屋のおやじブログ】こだわりアイス。

アイスクリーム

当店の

特製スイーツ「醤油アイス」は

加東市のブリランテさんが

作ってくださいます。

清水寺のすぐ側のお店は

店主のこだわりがいっぱい。

特にアイスは

全てが家業の「前川牧場」製で

幻の「ブラウンスイス種」と呼ばれる

とてもコクのある牛乳を使用されています。

「醤油アイス」が美味しいのは

当然なんですね。

「醤油おやじのワガママ選歌」

最近 人生の応援歌を

よく耳にします。

誰もが初体験の人生を

先の分からぬまま

また

失敗を繰り返しながら

生きていくのですから

苦しいことの方が多いはず。

最後に

「人生に乾杯!」と

終わりたいものですね。

「人生に乾杯を!」 コーヒーカラー

【醤油屋のおやじブログ】逆さつらら?

逆さつらら

2月に入ってから

とても厳しい寒さが続きます。

工場の配管が

2回も破れましたので

予防策として

夜中 水をチョロチョロ出していましたら

今度は 立派な逆さつららが完成。

この寒さが 早く終わってほしいと

願うばかり。

「醤油おやじのワガママ選歌」

ラジオでこの曲を聴きました。

とても有名な曲なのですが

歌手も 題名も分かりません。

調べると

40年も前に

チューリップの財津和夫さんが

NHK「みんなの歌」で発表した曲。

歌詞のすばらしさと

覚えやすいメロディーが

歌い継がれる理由でしょうか。

「切手のない贈り物」 平井 堅

【醤油屋のおやじブログ】カニ爪がお出迎え。

「さっちゃん」でおなじみ

ヤマサ蒲鉾のお店の入り口は

巨大でリアルなカニの爪がお出迎え。

店内はできたてのテンプラなどが

試食が出来て

次々とパックに詰めてしまいました。

工場と併設の直売所は

いくつか訪れましたが

その規模にびっくり。

今度は 芝桜がきれいな時期に

行きたいな。

「醤油おやじのワガママ選歌」

MBS TV「ちちんぷいぷい」の

「飛び出せ絵本」のコーナーが大好き。

絵本作家「長谷川 義史」さんが

なにげない町や村をブラブラ。

人や物、風景などとの出会いを

沢山の絵にします。

最後に

この曲が流れると

まるで

絵本を読み終えた

気持ちになるんです。

「What a  Wonderful World」 サム.クック

2018-01-09 | 高橋醤油のこと

【醤油屋のせがれブログ】料理通信に掲載されました!


料理人の方が見る専門誌「料理通信」に当店の古式しょうゆが取り上げられました。

姫路市が主導する地域包括事業の「豊穣の国はりま」の特集記事を組まれるということで、加西市で醤油造りに取り組む当店の様子を取材されました。

沢山のスタッフさんで来店され、蔵の様子を見てびっくりされていました。

プロカメラマンの皆さんがこだわった醤油蔵の写真が豊穣の国はりまのポスターとして掲示される予定です。どこかで見かけるかもしれません!

料理通信:高橋醤油取材記事はこちら

【醤油屋のおやじブログ】驚きの富山ブラック。

ラーメン

京都駅ビルで

ご当地人気ラーメン「富山ブラック」を

初めて食べました。

名前の通り 真っ黒いスープに

驚きましたが

意外にも辛さを感じない

大変まろやかな味。

とても美味しく癖になりそうです。

ちなみに色の正体は

醤油の色だそうで

醤油おやじには興味深かったなア。

「醤油おやじのワガママ選歌」

60も手の届くようになると

素敵に歳をとりたいと

思いますが

トワ・エ・モアのようにかっこよく

歌えたら どんなに良いでしょう

いつまでも青春しているようですね

「初恋の人に似ている」 トワ・エ・モア

【醤油屋のおやじブログ】河童に遭遇?

 

先日 播但線福崎駅前で

河童に遭遇。

出没の噂は聞いていましたが

将棋をしている最中とは・・

驚きました。

怖さよりも

何か近しい愛着を感じるのは

特撮TVで育ったおかげ?

「醤油おやじのワガママ選歌」

ミッチーミラー率いる

男性コーラスは

なぜこんなに 心躍るのでしょう?

大脱走マーチ、ザ・ロンゲスト・デイ、

クワイ川マーチなど

合唱団の一員となって

歌う自分を夢見る

男性は多いはず。

「黄色いリボン」 ミッチーミラー合唱団

2017-12-09 | 高橋醤油のこと

【醤油屋のせがれブログ】地元小学校のみんながやってきた!


日吉小学校の皆さんが仕事見学で訪れてくれました。


蔵の風景や瓶詰めの様子など興味津々でした。「地元にこんな会社があるんだ」って知ってもらえたことで、これからの学習や地域との関わり方の一助になれれば嬉しいです。




お越しいただきありがとうございました!

2017-12-05 | 高橋醤油のこと

【醤油屋のせがれブログ】多可町まちの駅たかでイベント出店!


常設でお醤油を販売してくださっている多可町にある「まちの駅たか」さんから
「今度、イベントするんやけどラーメン出してくれへんか??」とお誘いいただき、醤油ラーメンでイベントを盛り上げてきました。

今回は、播州清水寺でのイベントでお披露目したタペストリーでお客様にPRを行いました。ディスプレイとして持ってきていた濃口・淡口の一升瓶も「瓶でほしいんやけど」というお客様が買って帰られました。

ラーメンを通じて、お醤油の味を知ってもらう取り組みを始めてもう5年くらい経ちます。

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